Miércoles , 13 Diciembre 2017

Decálogo Para Aumentar los Kg de Corderos Vendidos/Ovejas Servidas

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Primordial hacer especial hincapié en la raza y la alimentación del cordero durante la lactancia ...

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Atajos ovinos y caprinos en la Mixteca Oaxaqueña

Atajos ovinos y caprinos en la Mixteca Oaxaqueña

Práctica ancestral en comunidades rurales ...

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Calidad de canal y carne en ovinos

Calidad de canal y carne en ovinos

Se debe asegurar la calidad para satisfacer al consumidor  La calidad de la canal como la carne puede estar influenciada por diversos factores, entre ellos, la raza y el tipo de a ...

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Comportamiento homosexual en rumiantes machos

Comportamiento homosexual en rumiantes machos

Aspectos multifactoriales inciden en la conducta El comportamiento homosexual se reporta en varias especies de rumiantes incluyendo a ovinos, caprinos, bovinos, bisontes y varias ...

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Características de la leche ovina

Características de la leche ovina

El 95% de la leche de oveja se consume en forma de queso por lo que cuando se habla de calidad se refiere principalmente a su capacidad de transformación en productos lácteos de a ...

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Queso fresco tipo panela sabor chipotle

Queso fresco tipo panela sabor chipotle

La fabricación de quesos le da un valor agregado a la leche y permite que los nutrimentos que ésta contiene sean ingeridos por todos los mexicanos;  además, su gran digestibilidad ...

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Conducta sexual del carnero

Conducta sexual del carnero

Las hormonas androgénicas son determinantes  La conducta sexual del carnero: Revisión *Agustín Orihuela Las hormonas androgénicas requieren cierto nivel para el desarrollo y expre ...

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Canal de Cabrito lechal Alpino Frances

Canal de Cabrito lechal Alpino Frances

Ciudad Juárez, Chihuahua, México Características de la Canal de Cabrito lechal de la raza Alpino Frances * Ezequiel Rubio Tabarez., Gwendolyne Peraza Mercado y Antonio Ramírez Ale ...

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Factores nutricionales que afectan la composición de la leche de oveja

Factores nutricionales que afectan la composición de la leche de oveja

Agua componente principal de la leche MVZ. Angélica Valeria  Lorenzana Moreno a leche de oveja está compuesta por agua, la cual representa el componente principal, y MS en la cual ...

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Requerimientos de energía metabolizable para cabras lecheras

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Identifica las necesidades de los rumiantes Jorge Alberto Elizondo Salazar/1 Introducción Las cabras son una parte importante de la vida social y económica de muchas naciones en e ...

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