Programa CIBO

Lunes 12

Llegada y Registro CIBO

Martes 13

Inauguración de Congreso y Exposición Ganadera y comercial CIBO,AGLOECZ Y UNO

08:00 Inscripción
10:00 Inauguración

10:30 “Calidad de la carne de borrego y sus derivados” Dr. Francisco Alfredo Núñez González, Dr. José Arturo García Macías, Universidad Autónoma de Chihuahua

11:50 RECESO / Inauguración de la zona comercial

12:20 “Importancia, características y efectos de la cadena logística pre-sacrificio en el bienestar ovino y la calidad de la carne”
Dr. Genaro Miranda-de la Lama, Universidad de Zaragoza, Facultad de Veterinaria, Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Área de Producción Animal

13:10 “Perfil y futuro del mercado nacional e internacional del borrego” Ing. Manuel Acero Chacon, Grupo Lagza

14:00 MESA REDONDA con todos los conferencistas de la sesión matutina

15:00 Comida Libre

17:00 “Alternativas, prácticas de conservación y mejoramiento de agostaderos de zonas áridas y semiáridas para su uso en la ovinocultura” Dr. Fernando Ibarra Flores, de INIFAP, Hermosillo, Sonora.

17:50 RECESO

18:15 “Ensilaje de forraje de cereales: alternativa para intensificar sistemas en áreas de escasa precipitación”
Dr. Ricardo Amendola. Universidad Autónoma Chapingo

19:05 MESA REDONDA con todos los conferencistas de la sesión vespertina

20:00 Fin del día

Miercoles 14

Conferencias CIBO, Coctel de clausura e inauguración CIBO, AGLOECZ y UNO

9:30 “Enfermedades del aparato reproductor del macho”
Dr. Jorge Tórtora. FESC UNAM

10:20 Cambio de Conferencista

10:25 “Los minerales y la productividad de los ovinos en pastoreo”
Dr. Maximino Huerta. Universidad Autónoma Chapingo

11:15 RECESO

11:45 “Aspectos generales de medicina preventiva en el rebaño ovino” Dr. Alfredo Cuellar Ordaz. FESC UNAM

12:35 MESA REDONDA con todos los conferencistas de la sesión matutina

13:25 Comida Libre

15:30 “Una opción para el manejo de reproducción y pastoreo”
Pedro Arturo Martínez, Universidad Autónoma Chapingo

16:20 RECESO

16:50 “Principios del comportamiento y bienestar ovino en sistemas mixtos de producción cárnica” Dr. Genaro Miranda-de la Lama, Universidad de Zaragoza, Facultad de Veterinaria, Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Área de Producción Animal

17:40 MESA REDONDA con todos los conferencistas de la sesión vespertina

18:40 COCTEL CLAUSURA

Programa Asamblea UNO

18:40 COCTEL DE INAUGURACIÓN

Jueves 15

Día del Ovinocultor AGLOECZ

Viernes 16

Asamblea General Ordinaria UNO

Sábado 17

Tour, Charreada, Comida y Subasta UNO y AGLOECZ

Gestión Técnico-Económica de Explotaciones Ovinas

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